Tel. +41 22 735 11 11

Av. de la Gare des Eaux-Vives 6

Café Restaurant des Voyageurs

Carte

CARTE


Venez faire une halte pour profiter d'un voyage de saveurs de Lyon à Venise.

Les entrées

Salade verte

6

Salade mêlée

9

Salade lyonnaise

16

Salade de chèvre chaud et miel

17

Tartare de bar

Pain grillé et beurre

18

Cassolette d'escargots de Bourgogne et sa crème d'ail

16

Os à moelle au gros sel

16

Oeuf Cocotte Grand-Mère

16

Salade de champignons crus aux queues d'écrevisses

Gingembre et menthe

18

Les risottos



Minimum 2 personnes / Prix par personne

Risotto aux bolets

25

Risotto au safran

25

Risotto à la milanaise

26

Risotto au persil et rucola

24

Risotto de la Mer

Gambas, calamar, saint-jacques et rucola

33

Temps de préparation : 20 minutes

Les poissons

Filets de perche frais du lac Léman (selon arrivage):

Pommes de terre frites maison et légumes du jour

  • Meunière sauce tartare

40

  • Meunière sauce beurre blanc citronné

42

Queues de Gambas décortiquées flambées à la Portugaise

33

Poisson du jour

Prix selon arrivage

Plat servi avec riz ou pommes de terre du jour "GRTA" ou pommes de terre frites "GRTA" & légumes de saison

Supplément de sauce 3.-

Les viandes

Pavé de boeuf rassis sur os de notre boucher

Sauce au choix

  • Beurre maison aux herbes

35

  • Marchand de vin

37

  • Poivre de Sechuan

36

Steak tartare de boeuf coupé au couteau

Pommes de terre frites maison et pain grillé

35

Oreille d'éléphant à la milanaise

Escalope de veau panée

42

Duchesse de Parme

Cordon bleu de veau

43

Rognons de veau au Marsala

34

Les desserts

Mousse au chocolat

10

Crème brûlée

10

Tiramisu della mama

10

Tarte du jour

8

Glace arrosée

2 boules

12

Glaces des Alpes, sorbet/glace la boule

Ananas,

Café arabica,

Caramel au beurre et sel de Guérande,

Citron de Sicile,

Chocolat Valrhona,

Fraise,

Framboise,

Mangue,

Noix de coco

Pistache de Sicile,

Figue violette

Vanille bourbon

4,50

Supplément Chantilly

1,50

Les suggestions de la semaine

Variez le plaisir au fil des saisons en savourant nos suggestions hebdomadaires

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